México es un importador significativo de flores cortadas y plantas ornamentales, con importaciones que superan los $150 millones de dólares anuales. Colombia aporta el 55% de las flores importadas, seguido de Ecuador (20%), Holanda (10%) y Guatemala (8%). Las rosas, crisantemos, tulipanes, lilies y orquídeas lideran las importaciones de flores cortadas, mientras que las suculentas exóticas, palmeras decorativas y plantas tropicales dominan en plantas ornamentales.
La importación de material vegetal vivo es una de las más reguladas en México por el riesgo de introducción de plagas y enfermedades que podrían devastar la agricultura nacional. SENASICA establece requisitos específicos para cada combinación de especie y país de origen a través del Requisito de Importación Fitosanitaria (RIF).
Las flores cortadas son el producto más perecedero del comercio exterior. Desde el corte en la finca hasta la entrega al mayorista, la temperatura debe mantenerse entre 2°C y 8°C sin interrupción. Cualquier ruptura en la cadena de frío reduce drásticamente la vida en florero del producto. El transporte aéreo es el modo principal (95% de las flores importadas llegan por avión), con tiempos de tránsito de 4-12 horas desde Colombia/Ecuador y 24-36 horas desde Holanda.
El mercado de flores importadas es extremadamente estacional. Las tres temporadas pico representan el 60% de las ventas anuales: febrero (Día del Amor y la Amistad), mayo (Día de la Madre) y noviembre (Día de Muertos). La planeación anticipada de 4-6 semanas es esencial para asegurar disponibilidad con los productores sudamericanos, que también enfrentan alta demanda de otros países importadores.
“Las flores son poesía que viaja en cadena de frío. El importador que domina la logística perecedera tiene un mercado que florece cada temporada.”
— Equipo Camtom
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