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11

Capítulo 11

Productos de la molinería; malta; almidón

El capítulo 11 comprende productos de la molinería como harina de trigo, harina de maíz, sémola, almidones, fécula de papa, malta e inulina. México importa harina de trigo y almidones para su industria alimentaria y cervecera. Los productos deben cumplir con normas sanitarias y de etiquetado, especialmente para harinas con fortificación obligatoria de hierro y ácido fólico.

Productos principales

Harina de trigo
Harina de maíz
Almidón de maíz
Malta sin tostar
Fécula de papa
Sémola de trigo
Harina de arroz

Partidas arancelarias comunes

1101110211071108

Rango arancelario promedio

0–15%

Las tasas reales dependen de la fracción arancelaria específica, el país de origen y los tratados comerciales aplicables (T-MEC, TLCUEM, CPTPP, etc.).

Regulaciones aplicables (NOMs)

  • NOM-247-SSA1 — Cereales y sus productos
  • NOM-051-SCFI — Etiquetado

Notas y consejos de importación

Las harinas deben estar fortificadas con hierro y ácido fólico según la NOM-247-SSA1. La malta para cervecería tiene aranceles reducidos. Los almidones modificados tienen clasificación arancelaria separada. El etiquetado debe incluir información nutricional completa.

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